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WUSSTEN SIE SCHON, DASS...?

... das Rezept des Senfs aus Dijon seit dem 13. Jahrhundert nicht verändert wurde?

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Dijon – die Senfstadt

Die kleine Stadt Dijon mit ihrer wunderschönen Altstadt, den malerischen Gassen und den schönen Plätzen, hat mehr zu bieten als manch einer glaubt. In Dijon kann man nicht nur faszinierende Sehenswürdigkeiten entdecken, sondern auch den Senf, den Cassis und den Wein.    

Beginnen Sie Ihren Aufenthalt mit einer etwas außergewöhnlichen Stadtführung. Auf dem Gehweg in Dijon wimmelt es nur so von Eulen. Wenn Sie diese verfolgen, kommen Sie an allen wichtigen Sehenswürdigkeiten der Stadt vorbei und der Guide erzählt Ihnen alles Wissenswerte über die Stadt.

Wofür ist Dijon in der ganzen Welt bekannt? Natürlich für seinen Senf! Machen Sie einen Ausflug in die Moutarderie Edmond Fallot, tauchen Sie bei einem Rundgang in die Geschichte des Senfes ein und lernen Sie alles über die Technik und die Tradition der Senfherstellung. Am Ende dürfen Sie sogar kosten! Alternativ können Sie auch im Maison Mulot und Petitjean alles über die Dijon-Gewürzkuchenherstellung erfahren und sich auch dort durchprobieren.

Wie wäre es mit einem Besuch im Herzogspalast? Neben dem Louvre in Paris, ist das Museum der Schönen Künste in Dijon, das einzige Kunstmuseum in einem Palast. Dort befindet sich außerdem noch das Rathaus der Stadt. Im Volkskundemuseum oder im Archäologischen Museum haben Sie die Möglichkeit tiefer in die Geschichte der Stadt einzutauchen.

Interessant ist auch ein Besuch im Planetarium, in dem Sie zwischen zahlreichen Programmen auswählen können und alles Wissenswerte über unsere Sterne erfahren. Auch das Naturhistorische Museum fasziniert mit einer großen Ausstellung. Dort können Sie an Führungen oder Workshops teilnehmen.

Oder schauen Sie sich die Stadt von oben an! Nach 360 Stufen gelangen Sie auf den Turm Philippe Le Bon und haben eine atemberaubende Aussicht auf Dijon. Abschließend können Sie auch im Trampolinpark um die Wette springen oder in der Kletterhalle herausfinden, wer am Höchsten klettern kann.

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